Как правильно варить гречку, чтобы она получилась «пушистой» — помыть, пожарить и укутать
Гречка Фото: 123RF/legion-media.ru На первый взгляд гречка — один из самых простых в приготовлении гарниров. Однако недостаточно просто залить крупу водой и отварить. Важны правильная пропорция воды, время приготовления и подготовка, если вы хотите получить ароматное и рассыпчатое блюдо. Один из ключевых моментов — это соотношение крупы и воды. Специалисты советуют использовать пропорцию 1:2, то …